J’ai découvert Granola AI par hasard sur Google. Je cherchais un outil capable de retranscrire et de synthétiser automatiquement mes entretiens. Depuis ma première interview avec l’application, elle a trouvé sa place dans ma manière de travailler.

Ce retour porte sur mon expérience de terrain : plus de 30 entretiens réalisés depuis mai 2026, avec le forfait gratuit.

Granola AI, c’est quoi ?

Capture d’écran de l’interface d’enregistrement de Granola AI - Elouan Azria
Capture d’écran de l’interface d’enregistrement de Granola AI - Elouan Azria

Granola AI est une application de prise de notes assistée par intelligence artificielle. Elle permet de transcrire des échanges, de produire des synthèses et de poser des questions à partir du contenu des entretiens.

Pour moi, son intérêt tient à la continuité entre la conversation et le travail qui suit : les informations recueillies deviennent une matière structurée, que je peux approfondir dans la même interface.

Ce retour s’inscrit dans notre couverture des usages de l’intelligence artificielle en entreprise, avec une question concrète : quel travail l’outil permet-il réellement de simplifier ?

Pourquoi j’utilise Granola pour mes interviews

Pendant un entretien, prendre des notes mobilise une partie de l’attention dont on a besoin pour écouter. Il faut retenir les chiffres, repérer les idées fortes et préparer la question suivante, tout en suivant le raisonnement de son interlocuteur.

Granola m’aide à réduire cette dispersion. Je prends beaucoup moins de notes et je suis davantage présent dans la conversation.

C’est le premier bénéfice que j’en retire. Mes relances sont plus réfléchies, mes questions s’appuient davantage sur ce qui vient d’être dit et l’échange avance plus facilement.

Le gain commence donc pendant l’interview, avant même de générer une synthèse.

Comment j’utilise l’application, du début de l’entretien à la synthèse

Mon utilisation reste simple :

  1. Je demande l’accord de mon interlocuteur avant d’activer la captation et la transcription.
  2. Je démarre Granola au début de l’entretien.
  3. Je mène la conversation en privilégiant l’écoute.
  4. Après l’échange, je demande une synthèse complète.
  5. Je pose ensuite des questions à l’IA sur les détails que je souhaite approfondir.

Une précision technique compte : Granola indique ne pas conserver d’enregistrement audio des réunions. L’application conserve les transcriptions et les notes ; son fonctionnement ne doit donc pas être confondu avec celui d’un dictaphone permettant de réécouter systématiquement l’entretien. Les modalités de transcription diffèrent entre ordinateur et mobile, comme le précise sa documentation sur la sécurité et les données.

Le plus utile : pouvoir interroger l’entretien après coup

La prise de notes automatique est la fonction qui répond à mon besoin de départ. Mais la possibilité de discuter avec l’IA à partir de l’entretien apporte une valeur supplémentaire.

Une synthèse constitue déjà un gain de temps. Pouvoir revenir sur un point précis, demander une clarification ou retrouver ce qui a été abordé sur un sujet rend la matière recueillie beaucoup plus facile à exploiter.

L’entretien devient une base de travail que je peux interroger, au lieu de rester un document à parcourir du début à la fin.

Pour préparer un article, cette continuité est précieuse : je peux approfondir un détail sans devoir repartir de mes notes prises rapidement pendant la conversation.

Des synthèses fidèles dans les entretiens que j’ai réalisés

Sur les plus de 30 entretiens pour lesquels j’ai utilisé Granola, les restitutions m’ont paru fidèles aux échanges. Je n’ai pas identifié de défaut particulier qui ait remis en cause mon utilisation.

Un exemple illustre ce qui m’a marqué : une interruption pour aller chercher un café, accompagnée de quelques propos sans rapport avec le sujet, n’a pas été intégrée à la synthèse finale.

L’application a conservé les éléments utiles à l’entretien sans encombrer le résumé avec cette parenthèse.

Cette capacité de sélection m’est utile, mais elle mérite d’être comprise : une synthèse filtre nécessairement la conversation. Une phrase absente du résumé peut rester dans la transcription. Son omission ne garantit donc ni sa suppression ni sa confidentialité.

De même, mon retour positif ne constitue pas une garantie d’exactitude pour chaque entretien. Pour une publication, un chiffre, un nom propre ou une citation exige une vérification adaptée. Une synthèse générée par IA ne doit pas être considérée comme un verbatim.

Combien de temps Granola me fait-il gagner ?

Pour un entretien de 30 minutes, j’estime gagner environ cinq minutes sur le travail de prise de notes associé à l’échange.

Le bénéfice le plus important arrive ensuite : j’économise environ une heure en évitant de devoir transformer des notes rapides en un premier brouillon exploitable.

Ces durées correspondent à mon estimation personnelle. Elles varient selon les entretiens et le contenu à produire.

Granola facilite la préparation de la matière. Le choix de l’angle, la contextualisation, les vérifications et la rédaction restent un travail éditorial.

Cette expérience illustre l’enjeu évoqué dans notre analyse sur la capacité des PME à transformer l’IA en gains opérationnels : disposer d’un outil compte moins que réussir à l’intégrer à une tâche précise.

Granola gratuit : pourquoi je n’ai pas encore pris d’abonnement

Depuis mes débuts, j’utilise le forfait gratuit. Jusqu’à présent, je n’ai pas rencontré de besoin suffisamment important pour passer à une offre payante.

C’est un point fort dans mon expérience : j’ai pu intégrer l’application à mon activité et l’utiliser sur plus de 30 entretiens sans payer d’abonnement.

Pourquoi je préfère ce fonctionnement à une succession d’outils

Dans le parcours que j’envisageais avec Teams, il fallait récupérer la transcription, la copier dans une autre IA générative, puis demander une synthèse et poursuivre le travail.

Ce fonctionnement peut convenir. Mais les transferts entre outils réduisent une partie du gain de temps recherché.

Avec Granola, la transcription, la synthèse et les questions complémentaires sont réunies dans la même interface. C’est cette cohérence que j’apprécie.

Les fonctions des autres solutions dépendent aussi des versions et des abonnements. Mon choix repose sur la simplicité du parcours que j’utilise.

On retrouve cette logique d’usage ciblé dans notre présentation de Cordialement AI, l’outil de reformulation des messages professionnels : l’intérêt d’une application se mesure aussi à la difficulté concrète qu’elle enlève du quotidien.

Accord des interlocuteurs et confidentialité : deux points distincts

Avant chaque entretien, je demande l’accord de la personne pour utiliser l’outil. Si elle refuse, je ne l’active pas ou j’arrête la captation. Jusqu’à présent, je n’ai pas rencontré ce cas.

Cette pratique fait partie de ma relation avec les personnes interviewées.

Il faut aussi distinguer la centralisation du travail et le traitement des données. Tout retrouver dans Granola ne signifie pas que les échanges restent uniquement sur mon appareil.

L’éditeur indique recourir à des prestataires de transcription et d’IA, et héberger les notes dans une infrastructure AWS aux États-Unis. Il précise également utiliser des données anonymisées pour améliorer ses modèles, avec une possibilité de désactivation dans les paramètres. Selon Granola, ses prestataires tiers ne sont pas autorisés à entraîner leurs modèles sur ces données.

Ces éléments justifient de vérifier les paramètres de confidentialité, de partage et d’utilisation des données avant de traiter des échanges sensibles.

Mon avis : un outil que je recommande pour mieux écouter et exploiter ses échanges

Après plus de 30 interviews, je reste très satisfait de Granola. Je n’ai pas de défaut particulier à signaler dans mon utilisation quotidienne, et le forfait gratuit répond encore à mes besoins.

Je le recommande aux personnes qui réalisent régulièrement des entretiens : journalistes, commerciaux ou étudiants menant des interviews dans le cadre de leurs travaux. Cette recommandation repose sur mon usage journalistique ; je n’ai pas testé tous ces contextes.

Son intérêt principal, pour moi, tient à l’association de deux bénéfices : être plus disponible pendant la conversation et retrouver ensuite une matière structurée, que je peux approfondir avec l’IA.


Granola AI m’aide à mieux écouter mon interlocuteur, puis à passer plus rapidement de l’entretien au travail éditorial. C’est pour cette raison que je continue à l’utiliser.